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8 alimentos que beneficiam a saúde mental

Vegetais verde-escuros, como o brócolis e o espinafre, contribuem com a saúde mental (Foto: Pixabay / Silvia Rita / CreativeCommons)

A alimentação está diretamente ligada com o nosso bem-estar físico e emocional. Grandes quantidades de gorduras e de açúcar no organismo podem reduzir a disposição, o que piora as sensações de estresse e de ansiedade. Mas há também ingredientes que contribuem com a melhora da mente.

Segundo Luanna Caramalac Munaro, especialista em adequação nutricional e comportamental, são os alimentos que induzem a produção de triptofano, aminoácido precursor da serotonina – hormônio que regula e melhora o sono, o humor e o apetite. “Os vegetais verde-escuros contêm muitas fontes de magnésio e complexo B, nutrientes que auxiliam e modulam a saúde mental”, ela comenta. Confira quais ingredientes beneficiam a mente:

1. Aveia
Também fonte de magnésio, o alimento estimula o equilíbrio eletrolítico e a saúde do sistema nervoso central.

2. Banana madura
A fruta ajuda no controle da pressão arterial e promove a disposição física e mental.

3. Brócolis 
O legume fortalece a imunidade, previne doenças cardíacas e tem propriedades antioxidantes.

4. Chocolate amargo
O alimento contém magnésio e atua como relaxante muscular. Mas atenção: chocolate branco ou a versão ao leite não valem como substitutos.

5. Couve
A folha ajuda a desintoxicar organismo, regular o intestino e a saúde dos ossos.

6. Espinafre
O vegetal é rico em ácidos graxos essenciais, que atuam na formação das células e nos processos metabólicos.

7. Escarola
Cheio de fibras, o ingrediente melhora a absorção de nutrientes e possui ação anti-inflamatória.

8. Feijão 
O grão é fonte de selênio, que contribui com a redução do estresse, e vitaminas do complexo B.

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