Preço do leite já subiu 22,14%

Da redação

leiteApós a alta recorde no preço do feijão, o leite também apresentou elevação no preço. No acumulado em 12 meses até meados de junho, o preço do leite já subiu 22,14% para o consumidor, segundo a inflação medida pelo IPCA-15.

Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a baixa oferta de leite no campo mantém a disputa competitiva entre laticínios pela matéria-prima. Os altos custos de produção desestimularam a produção.

Com a baixa produção nas fazendas, a retração em março ultrapassou 7%, pior resultado desde 2007. O preço da ração que serve para alimentar o gado acabou prejudicando a produção, fator que custa 45% dos custos.